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马兰头图片功效与作用 即留3~4片叶摘尖

马兰头图片功效与作用 即留3~4片叶摘尖

时间:2023-11-22 09:09:04 来源: 作者:admin

农村有很多味道不错的野味,现在基本是很难吃得到。

而且很多野生植物还是中草药,有很高的药用价值。

在田间,就有一种既是美食又是中草药的,叫做马兰头。

它有很好的清热利湿解毒,消肿凉血止血的功效。

马兰头这种野菜在我国的分布范围还是很广的,在南方地区,都会有它们的身影。

马兰头营养价值非常的高。

马兰头的别称又叫马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊等。

马兰头特征,根状茎有匍枝,有时具直根。

茎直立,高30-70厘米,上部有短毛,上部或从下部起有分枝。

叶稍薄质,两面或上面有疏微毛或近无毛,边缘及下面沿脉有短粗毛,中脉在下面凸起。

我们吃这种野菜的时候,只需要采摘它上面尖尖的部位。

白回来的马兰头,用热水焯过之后,可以凉拌着吃、做汤、做馅、烙饼都是非常的美味。

它是一种药食同源的植物。

马兰头有两种,一种是红梗的,还有一种是青梗的,这两种的都可以拿来使用。

马兰头是一种全草药用的植物,它可以清热解毒,健胃消食,清热利湿等。

给大家分享一下食用马兰头的一些好处,第一,它可以防衰老、抗癌症。

第二,马兰头还有抗炎镇痛的作用。

每100克鲜马兰头里面含的钾含量的是一般蔬菜的2倍至20倍以上。

马兰头对血管血液有着非常多的好处。

马兰头虽然说是好东西,但是呢,也不适合所有的人来食用。

切记孕妇是不可以食用马兰头的。

那么在生活中,哪些体质的人适合吃马兰头呢?主要有以下几种,湿热体质,气虚体质,阴虚体质以及痰湿体质的人,可以适量的多吃一些马兰头,对身体的好处多多。

马兰头是菊科,所以开花也是非常的漂亮,可以作为盆栽,有不错的观赏价值。

马兰头对生长环境要求不严格,它有很强的耐高温和抗寒性,所以,它是比较容易管理的。

作为盆栽,可以用营养土栽种,也可以用泥土栽种。

当然,最好就是用营养土栽种,疏松透气,尽量避免积水。

马兰头喜温暖,也较耐阴。

想让它多开花,就要多晒太阳,能够促使多开花。

采收时间主要是在3~4月份,采摘嫩叶嫩芽,做成一种美食,非常的美味。

采收时,要挑大的摘,留下小的。

成丛生长的可用刀割,留茬3~5cm,有新芽长出,即留3~ 4片叶摘尖。

一般可以采收4~6次。

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