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茄子的热量和脂肪是多少 增强毛细血管弹性

茄子的热量和脂肪是多少 增强毛细血管弹性

时间:2024-02-06 21:15:59 来源: 作者:admin

  1、茄子的热量很低,每100克含有23大卡的热量。

  2、中医认为茄子性质寒凉,可以清热解毒,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙磷铁等微量元素,可以降胆固醇,增强毛细血管弹性,保护心血管。经常吃茄子,可以促进血液循环,提高机体免疫力,延缓人体衰老。但是,茄子性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃,经期女性也不宜多吃;生茄子也不宜吃,容易刺激肠胃,还含有茄碱,吃多了可能会中毒。

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