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袋装冷冻蛤蜊肉需要洗吗 未开口的蛤蜊要撬开

袋装冷冻蛤蜊肉需要洗吗 未开口的蛤蜊要撬开

时间:2024-02-06 21:17:52 来源: 作者:admin

  袋装冷冻蛤蜊肉需要清洗,因为蛤蜊上面沾有许多的细菌,如果不清洗,可能会对人体造成危害。蛤蜊在清洗的时候需要放进沸腾的开水中,这样在清洗的时候蛤蜊就会开口,能更好的将里面的泥沙洗净,未开口的蛤蜊要撬开,方便清洗。

  袋装冷冻蛤蜊肉是否需要清洗

  袋装的冷冻蛤蜊肉是需要清洗的,因为蛤蜊上面沾有许多的细菌,而且冷冻蛤蜊一般是没有经过杀菌处理的海鲜食品,在包装冷冻的过程中也可能沾染上很多的细菌,如果不经过清洗,可能会对人体造成危害。

  蛤蜊里面含有丰富的营养元素,它里面含有蛋白质、维生素,脂肪以及一些人体所必需的微量元素,除此之外,它的里面还含有胡萝卜素、氨基酸、多糖,脂类等物质,这些物质都有益于人体吸收,并且能为人体补充所需要的影响。

  在清洗蛤蜊的时候,需要将它放在沸腾的开水里面让它再次沸腾,在清洗的时候,许多蛤蜊的盖子一般会张开。对于那些没有张开的蛤蜊可以用螺丝刀直接撬开,方便它里面的泥沙完全的清洗干净。

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