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草莓用盐水泡有什么用 吃起来更加健康放心

草莓用盐水泡有什么用 吃起来更加健康放心

时间:2024-02-06 21:26:58 来源: 作者:admin

  草莓用盐水泡能杀灭残留在表面的有害微生物,还能去除农药残留,吃起来更加健康。草莓皮薄,在洗的时候需要注意方法,先要将它放到水龙头下不断冲洗,去除灰尘污垢,接着再放到淡盐水中浸泡5分钟,盐水的比例保证在500毫升水5-10克盐左右。

  草莓为什么要用盐水泡

  草莓是很多人都比较喜欢吃的一种水果,在吃草莓之前,大多都会用盐水泡一下,这样做的主要原因是为了杀灭草莓表面残留的有害微生物,吃起来更加健康放心,不过在洗的时候也是要掌握方法的。

  首先我们要将草莓用清水清洗一遍,这样能清理表面的灰尘和杂质,最好放到自来水下不断冲洗,这样能避免农药渗透到果实里面,草莓洗干净后也不要马上吃,还要放到淡盐水中浸泡5分钟,以便完全杀灭微生物、去除农药残留。

  浸泡草莓盐水的比例是多少

  用来浸泡草莓的盐水比例也是比较关键的,盐水浓度太高会破坏草莓成分,导致杀菌能力降低,而盐水浓度过低杀菌效果也不太理想,一般在配置盐水的时候在每500毫升的水里加入5-10克左右的食盐就可以了,这样不仅杀菌效果好,也不会伤害到草莓。

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