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豆瓣鲫鱼的家常做法 下入青红椒和姜蒜

豆瓣鲫鱼的家常做法 下入青红椒和姜蒜

时间:2024-02-11 09:18:13 来源: 作者:admin

  1、青红椒切丝,生姜切丝,大蒜切末;

  2、鲫鱼去鳞去腮去鱼肠,洗净备用;

  3、煎锅倒入适量的油,大火烧至八成热,改中火,下入鲫鱼煎至两面金黄;

  4、将鱼扒开,下入青红椒和姜蒜;

  5、加两勺盐,一勺料酒,两大勺豆瓣酱,一大锅铲醋,少量水,改小火闷煮5-8分钟;

  6、等水分差不多收干时,加入少量鸡精,即可起锅装盘了。

豆瓣鲫鱼的家常做法 豆瓣鲫鱼怎么做 本文分享到此结束,希望对大家有所帮助。

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