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豆芽鸡蛋焖饼怎么做好吃 翻炒至豆芽软熟

豆芽鸡蛋焖饼怎么做好吃 翻炒至豆芽软熟

时间:2024-02-11 09:23:28 来源: 作者:admin

  材料:豆芽100g、鸡蛋2个、焖饼500g、葱适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、酱油适量、陈醋适量。

  做法:1、把鸡蛋放入锅中翻炒,放置一边备用;

  2、在锅中放油、葱,然后放豆芽,翻炒至豆芽软熟;

  3、然后放入胡椒粉、酱油、醋、盐、糖,每放入一种调味品翻炒两下;

  4、在锅中倒入少量水,然后放入炒熟的鸡蛋翻炒两下,放入焖饼,将饼和豆芽鸡蛋炒拌均匀后,盖上锅盖焖一分钟后即可。

标签: #适量 #豆芽

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